Agricultura Ecológica
La agricultura ecológica es un método de cultivo autónomo que optimiza los recursos naturales y evita el uso de productos químicos y organismos modificados genéticamente. Este enfoque permite obtener alimentos orgánicos mientras se preserva la fertilidad del suelo y se respeta el medio ambiente, de manera sostenible y equilibrada.
Los principales objetivos de la agricultura ecológica son trabajar en armonía con los ecosistemas, mejorar la fertilidad de los suelos, producir alimentos libres de residuos químicos, utilizar recursos renovables y locales, conservar la diversidad genética y evitar la contaminación derivada de las prácticas agrícolas. Además, se brinda a los agricultores un entorno de trabajo saludable.
Cerezas


Cerezas ecológicas de Bolea
Las Cerezas de Bolea tienen un sabor y dulzura característico, de carne firme y piel brillante.
Exquisitas!!!
Bolea es el dulce hogar de nuestras cerezas CELI, con ellas hacemos las más dulces mermeladas, purés y compotas, directas de nuestros cerezos a la cocina, siempre aprovechando nuestro hábitat cercano.
Con un sabor único, disfruta de una maduración natural en el propio árbol, con una recolección siempre a tiempo, cuando las bayas ya cuelgan de las ramas podemos aprovechar el auténtico sabor del corazón de CELI.
Del corazón de Celi, a tu despensa
Nuestras cerezas cuentan con la certificación del Comité Aragonés de Agricultura Ecológica.
Almendras

Energía para el día a día
Convencional o Marcona
Es uno de los frutos secos más saludables. No sólo nos ayudan a mantener los niveles en sangre del colesterol y a picar entre horas sin engordar, también son el tentempié perfecto que nos da la energía necesaria que nuestro día a día requiere, y además… ¡están buenísimas!
Un producto con certificado de agricultura ecológica, que sigue nuestros estándares de km 0, no puede faltar en vuestra mesa.
Nuestra almendra reina o MARCONA: su delicado sabor o su aspecto tierno y lechoso, es indicativo de por qué es uno de los productos más buscados por los seguidores de la auténtica gastronomía.
Alimentos Cultivados para Ganadería

Alimentar de forma natural a nuestro ganado
Esparceta
También se le conoce como pipirigallo. Tiene grandes cualidades entre las que nos encontramos un forraje que se adapta a los suelos pocos fértiles, calizos y secos.
Se trata de una planta que regenera muy bien la fertilidad del suelo y se mantiene siempre verde.
Cultivo ecológico de Hierbas medicinales que se utilizarán posteriormente también como protectores de cultivos y fungicidas naturales.
Bellota
La actividad ganadera se adapta perfectamente al medio con el aprovechamiento mixto de pastos y bellotas. Las bellotas proporcionan alimento para los animales que mientras buscan alimento esparcen la semilla y ayudan a propagar la próxima generación de árboles con bellotas.
Trufa

Oro Negro
Aragón es la región del mundo con mayor superficie dedicada al cultivo de trufa negra.
Los suelos y el clima son perfectos para el desarrollo de este hongo que ya se encontraba de forma natural y autóctona en nuestras fincas.